Physique-chimie en seconde

Selon le programme 2010

La progression ci-dessous est personnelle et n'est pas celle à faire à tout prix.
Certains cours apparaissent également en anglais car durant l'année 2014-2015, j'ai eu une élève australienne en échange scolaire, je me suis donc adaptée pour lui faire comprendre quelques notions.

Vous trouverez par chapitre le contenu du cours que je dicte la plupart du temps, des activités documentaires, des exercices (si ils sont différents de ceux du manuel), un ou deux TP et une interrogation de cours.

Pour chaque TP les élèves doivent s'auto-évaluer selon les compétences présentées en début d'année et lorsque le TP est ramassé pour être noté, j'effectue une contre évaluation.

Manuels utilisés : Bordas et Nathan selon les établissements.

Avant de commencer : Fiche matériel et Compétences en physique chimie et utilisation de la calculatrice

Thème n°1 : La santé

Chapitre 1 - La composition des médicaments

Notions abordées :
  • principe actif, formulation, excipient ;
  • médicaments princeps et génériques.

Chapitre 2 - Solutions et concentration massique

Notions abordées :
  • solutés, solvant ;
  • solutions ioniques et moléculaires ;
  • concentration massique d'une espèce en solution ;
  • dissolution.

Chapitre 3 - Utilisation des composés naturels

Notions abordées :
  • espèce chimique, corps pur, mélange ;
  • masse volumique et densité ;
  • techniques d'extraction ;

Chapitre 4 - Synthèse d'espèces chimiques et identification

Notions abordées :
  • Rôle de la chimie de synthèse ;
  • Chauffage à reflux ;
  • Chromatographie sur couche mince.

Chapitre 5 - Les signaux périodiques

Notions abordées :
  • Période, fréquence, tension maximale d'un signal périodique ;
  • Électrocardiogrammes.

Chapitre 6 - Les ondes au service du diagnostic médical

Notions abordées :
  • Ondes électromagnétiques;
  • Vitesse des ondes sonores, célérité de la lumière;
  • Propagation rectiligne de la lumière, réfraction et réflexion.
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Thème n°2 : L'Univers

Chapitre 7 - La description de l'univers

Notions abordées :
  • Ordre de grandeur ;
  • Année lumière.

Chapitre 8 - Les messages de la lumière

Notions abordées :
  • Relation de Snell-Descartes ;
  • Spectres d'émission et d'absorption.

Chapitre 9 - L'atome

Notions abordées :
  • Notation symbolique d'un atome ;
  • Isotopes ;
  • Couches (K), (L), (M) et remplissage des électrons.
Contenu du cours
Interrogation de cours

Chapitre 10 - L'élément chimique

Notions abordées :
  • Ion monoatomique : anion, cation ;
  • Règles du duet et de l'octet ;
  • Classification périodique.

Chapitre 11 - Les molécules

Notions abordées :
  • Formules brutes, semi-développée et développée d'une molécule ;
  • Isomères ;
  • Groupes caractéristiques.

Chapitre 12 - Mouvements et forces dans l'univers

Notions abordées :
  • Référentiel (héliocentrique, géocentique, terrestre) ;
  • Représentation vectorielle d'une force ;
  • Poids d'un objet ;
  • Interaction gravitationnelle entre deux corps.
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Thème n°3 : La pratique du sport

Chapitre 13 - Observation et analyse de mouvement sportif

Notions abordées :
  • Vitesse instantanée et vitesse moyenne ;
  • Chronophotographie ;
  • Principe d'inertie.

Chapitre 14 - La mole et concentration molaire d'une solution

Notions abordées :
  • Mole et masse molaire ;
  • Concentration molaire d'une solution ;
  • Dilution.

Chapitre 15 - La réaction chimique

Notions abordées :
  • Évolution d'un système : transformation chimique ou physique ;
  • Réactif, produit, réactif limitant, espèce spectatrice ;
  • Exothermique, endothermique.

Chapitre 16 - La pression

Notions abordées :
  • Pression d'un liquide ;
  • Pression d'un gaz.
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Devoirs surveillés

Devoir n°1 - Énoncé

Chapitres
Chapitre 1 - La composition des médicaments
Chapitre 2 - Solutions et concentration massique
Exercices
  • Myorelaxants
  • Sirop antitussif
  • Préparer une solution
  • Conversions

Devoir n°2 - Énoncé

Chapitres
Chapitre 3 - Utilisation des composés naturels
Chapitre 4 - Synthèse d'espèces chimiques et identification
Exercices
  • Extraction du cinéol
  • Synthèse du paracétamol

Devoir n°3 - Énoncé

Chapitres
Chapitre 5 - Les signaux périodiques
Chapitre 6 - Les ondes au service du diagnostic médical
Exercices
  • Perte d'audition
  • Représenter un signal
  • Tachycardie ou brachycardie
  • Mesure de la taille de la tête d'un fœtus par échographie

Devoir n°4 - Énoncé

Chapitres
Chapitre 7 - Description de l'univers
Chapitre 8 - Les messages de la lumière
Exercices
  • Différentes longueurs de l'Univers
  • Regarder loin, c'est regarder dans le passé
  • Utilisation de la lumière
  • Spectre d'une étoile

Devoir n°5 - Énoncé

Chapitres
Chapitre 9 - L'atome
Chapitre 10 - L'élément chimique
Exercices
  • La planète rouge
  • Un cadeau pour les martiens
  • Classification périodique

Devoir n°6 - Énoncé

Chapitres
Chapitre 11 - Les molécules
Chapitre 12 - Mouvements et forces dans l'univers
Exercices
  • Représentation des molécules
  • Molécules isomères
  • Actions mécaniques
  • Poids d'un robot

Devoir n°7 - Énoncé

Chapitres
Chapitre 14 - Mole et concentration molaire d'une solution
Chapitre 15 - La réaction chimique
Exercices
  • Dilution
  • Synthèse de l'acétate de butyle
  • Étude d'un système
  • Équilibrer des équations de réactions
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